泡椒凤爪怎么做?吃泡椒凤爪会长胖吗

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很多人都非常喜欢吃泡椒凤爪,而这种零食近来已经成为了追剧必备,如果你在追剧的时候配上一包凤爪,那么剧情会变得更加有味道。但是很多妹子就担心了,吃泡椒凤爪会长胖吗?万一吃太多长胖了那就得不偿失了。其实,泡椒凤爪吃了不会长胖,但却对身体有一定危害,适当食用。有时候买的不如自制的干净,下面小编教大家泡椒凤爪的制作方法。

吃泡椒凤爪会长胖吗

不会长胖,但是吃多了,对身体不好。毕竟做什么都有一个度的,如果过度的话,会对身体产生影响。但是从口味以及及食欲上来说,这种食物有开胃的效果,小心吃了胃口大开吃的东西更多变胖。辣椒会燃烧脂肪,而且非常的美味。

研究发现,鸡爪有丰富的胶原蛋白,所以女性要是经常吃的话还可以起到丰胸的效果,虽然大家比较喜欢吃泡椒鸡爪。但是市场上的泡椒鸡爪不仅贵而且不是很卫生。喜欢吃的朋友可以在自家进行腌制。因为还是自制的会更加安全。

具体的食材和做法:鸡爪一袋,泡椒一袋,盐,味精,葱。把煮好的鸡爪捞出来和泡椒拌在一起,加点味精,腌制两个小时就可以吃了。

泡椒凤爪的制作方法

食材:鸡爪、胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、青椒、醋、花椒、生姜

1、鸡爪剪去脚指甲,这一步好像有点儿恐怖哈,受不了的不剪也行

2、鸡爪斩断洗净备用

3、将鸡爪放入锅中,加入适量的清水

4、加入生姜和料酒

5、开*煮开大概四分钟左右至能用筷子戳动,将煮好的鸡爪晾凉后放在水**下冲洗去掉胶质

6、生姜切条、山野椒切两瓣

7、洗好的鸡爪控干水份放入碗中

8、倒入泡野山椒的水,尽量没过鸡爪

9、加入少许盐拌匀

10、盖上保鲜盖入冰箱里冷藏

11、一星期后即可食用

泡椒凤爪的危害

1、泡椒凤爪看起来洁白晶莹,实际上是在加工的过程中增加了漂白的东西,具有很强的氧化性,吃多了会对身体造成一定的伤害。

2、泡椒凤爪属于腌制食品,含有较多的亚硝酸盐,摄入过多会对人的肠、胃、肝造成损害。尤其是孕妇怀孕期间喜欢吃酸辣,吃泡椒凤爪过多会影响到胎儿的发育,也会使孕妇出现不同程度的便秘等症状。

3、泡椒凤爪属于辛辣食品,吃多容易上*,而且会使人的口味变重。

4、泡椒凤爪中含有一定量的防腐剂,会减弱人的心肺功能,甚至造成组织损伤。

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