由于餐饮行业门槛低，导致现在的人们以为选个加盟品牌，开个店就能*到很多*。其实这种想法是错误的，餐饮并不是你想想的那么简单 ，他里面有很多的学问和门道。山东创业者要是真的想做餐饮这一行，下面的四点你一定要知道，不然店铺开起来了，也不知道能够在餐饮这个竞争激烈的行业里面活多久!
一、市场调研
每一个餐饮类型都有它自己的特性，既然选择做一个山东餐饮加盟商，*先要做的就是找项目，选品牌。这些选好之后，我们还要了解我们当地的市场情况，这一点很重要一定要自己亲自去考察，不能听信加盟商的建议，也不是不能听信，只是你要结合自己的考察调研来做*后的决定。
二、不选贵的，只选者适合的
选址可以说是关乎未来一个店铺能够*多少*的问题，所以我们一定要做好。每一个山东餐饮加盟店的可能都希望把自己的店铺开在客流量高的地方，或者时髦的地方，虽然这些地方的市场环境比较好，但是租金确是一般人无法解决的问题。所以我们就要另选它地，比如小区旁边，学校周边，大型居住周边这些地方，可以说是租金比较少，潜力非常大。
三、店面太过浮夸
年轻人现在可以说是餐饮行业的主力军，所以他们的装修风格也是比较夸张。但是产品确实出奇的平淡，给客人一种不太好的感觉。所以山东开餐饮加盟店，店面的装修是要有一定的风格，但是风格不能太过于夸张，不然会把我们的产品给挤下去。
要是你是餐饮行业的小白，没有做过任何餐饮行业工作，以后在餐饮加盟店的经营过程中肯定会遇到一些问题。当你遇到一些你不能及时解决的问题，你要做的并不是去研究它，而是去咨询加盟品牌的总部，还有自己同行业的人们，问他们怎么解决，这才是你应该做的。
