冬天不仅是大自然在休养生息，也是农民修整的时候，经过了一个冬天的休息，经过了一个春节的欢乐，在春雷炸响的惊蛰，万物萌动，自然勃发我们也到了春耕的时候了。那么，惊蛰种什么农作物合适呢?从南到北，也许各个不同的地方种植的作物都是不同的，今天我们就来瞅瞅一眼惊蛰的农事活动有哪些，不指望着下田种地，但是总要知道老祖宗是怎么为我们安排的。
东北地区：全面开展耙压整地工作，秋翻地碎土耙压耢地，顶浆塌垄，春趟沟，秋挑茬地春合垄。山坡地和不宜保墒地顶凌播种谷子、春小麦、大麦和油菜。起粪、送粪和拍坷垃。山林防*。
华南地区：“惊蛰不耕田，不过三五天”，解冻后抓紧耙地，多蓄水分。冬小麦普遍返青，追肥、浇水。早春作物播种，山药育苗。华南中部和西北部惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右，继常年冬干之后，春旱常常开始露头。这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期，对水分要求敏感，春旱往往成为影响小春产量的重要因素。植树造林也应该考虑这个气候特点，栽后要勤于浇灌，努力提高树苗成活率。
西北地区：“过了惊蛰节，耕地不停歇”。春麦播种，春玉米耙耱保墒。冬麦田防禽畜为害。
西南地区：夏收作物追施穗肥，加强薅锄，适时灌溉，防*病虫害。南部和北部河谷播**批双季早稻，其余地区播早玉米。甘薯育苗。抓紧翻犁板田板土、整理秧田、积肥造肥、处理种子等工作。
华中地区：麦田肥水管理，看苗追拔节肥、看墒、看苗、看天浇灌拔节水。中耕除草壅根，防*病虫害。甘薯温床育苗。准备早稻育秧，春马铃薯切块催芽。油菜叶面追肥，防*病虫蔓延。棉田整地进粪。幼龄茶园定型修剪，成年茶园轻修剪，防*虫害。继续植树造林。加强畜禽防疫。
华南地区：继续播早稻，培育壮秧，整理本田。中玉米播种，间苗、定苗。早玉米中耕、培土、迫肥。小麦收割。早黄豆播种，种春植蔗，春植蔗收获，处理宿根，秋植蔗中耕追肥。
华北地区：“惊蛰”时节，华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”，这是当地人民防旱保墒的宝贵经验。沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始见花，对水、肥的要求均很高，应适时追肥，干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。
二十四节气农事活动知多少
立春立春春打六九头，春播备耕早动手，一年之计在于春，农业生产创高优。北方冬麦田清沟、沥水、防渍、顶凌、划锄。南方冬性油菜追肥、排水、中耕除草
雨水雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流，多积肥料多打粮，精选良种夺丰收。北方冬小麦开始返青，抓紧耙麦除麦，增温保墒，若麦苗长势弱，可追施返青肥，缺水需浇返青水。南方加强水稻田间管理。
惊蛰：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦**来保墒，耕地耙耘种春麦。
惊蛰北方冬小麦返青起身，及时中耕、追肥、浇水，防*小麦纹枯病、红蜘蛛;果树枝剪、刮树皮，刮除虫卵、防*腐烂病。
南方油菜施苔肥，早稻准备育秧。
春分春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇。北方冬小麦进入起身拔节期，根据苗情、墒情适时浇起身拔节水、施起身拔节肥;果树进行刮树皮、*疗腐烂病。南方早稻先后进行浸种催芽，开始塑料薄膜育秧。
清明清明春始草青青，种瓜点豆好时辰，植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。北方冬小麦拔节，冬小麦防*白粉病、锈病、蚜虫、红蜘蛛;清明以后果园开始打**遍药，防*腐烂病等。南方油菜扬花，中稻播种育秧。
