现在很多人都开始自己创业了，而现在创业开一家连锁快餐店是个不错的选择。快餐在市场上是非常多见的美味佳肴，由于现在人们生活节奏的加快以及大家生活条件的改善，使得快餐行业的发展也越来越迅速，很多投资者也都想通过开一家快餐店来致富。那么现在开一家连锁快餐店需要掌握哪些技巧呢?下面就跟着小编一起去看看吧!
**技巧
(1)快餐连锁店**：要了解自己和顾客。所谓知已知彼，百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合，*先要了解自己，懂得自身在市场上的价格定位，是属于中**消费还是大众化消费，锚准自己的客源。
(2)快餐连锁店**：要了解竞争对手。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。
(3)快餐连锁店**：熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的**区域。
(4)快餐连锁店**：广泛寻找店址信息。好店址难找，相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的**备选店址，才有可能进行优中选优。
(5)快餐连锁店**：做店址调查。理论上找到一个好的店址后，还要作进一步的调查，从实际调查的结果确定是否敲定。
快餐店店址选择：
经营一个中式快餐店选择一个好地址至关重要，目前的中式快餐*受工薪阶层，特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能**有充足的客源。要知道人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。
快餐店价格定位：
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，因此任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的高不成，低不就。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿快餐。
以上就是小编为大家介绍的开一家连锁快餐店需要掌握哪些技巧的相关详情了，大家都了解了吧。现在创业*先要选对加盟项目，这里说到的快餐加盟店就非常不错。快餐加盟店还是很有前景的。
